Turism culinar in Bulgaria : KARNACHETA.

NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar !

Acest cârnat clasic bulgaresc este de obicei preparat prin combinarea cărnii de porc măcinate cu un amestec de condimente bulgărești tradiționale dupa care,acest amestec se introduceîntr-un mat de oaie.

Condimentele tipice includ condimente de iarnă (chubritsa), boia de ardei, piper negru, ardei roșii uscați, sare și (opțional) pulbere de chimen sau schinduf.

Mai multe versiuni ale acestor cârnați există în diferite părți ale țării, unele dintre acestea avand si adaos de slănină, combinatii de carne de porc măcinată cu carne de vită măcinată pentru cârnați sau chiar îmbogățind cârnații cu usturoi sau praz.
#KARNACHETA se prajeste infasurand carnatul in forma de bobină și se consumă de obicei la grătar, asociat cu ardei iute, usturoi și o bere rece alaturi.

In Bulgaria, acest cârnat de porc este pregătit în mod tradițional pentru Koleda (Crăciunul bulgar).

Locatii de cazare in BULGARIA, atent selectionate de catre NIAD TRAVEL, gasesti AICI !

Pentru oferte personalizate de sejur in #BULGARIA, contactati #NIADTRAVEL pe adresa de e-mail : vacante@niadturism.ro, la numarul de telefon : 0758.55.88.18. sau solocita oferta AICI !

Iar dacă nu te-ai înscris încă la newsletter-ul NIAD TRAVEL, pentru cele mai interesante si utile informații turistice și oferte, O POȚI FACE DIN 2 CLICK-uri, chai acum și AICI !